**山林回忆小时候,盼中秋也就跟盼过春节一样的激动。因为在我们的记忆里只有在佳节之夜,似乎一家人才能围坐楼台,一边赏月,一边品尝月饼的香甜,感受一家和睦的幸福。
在早些年,在我记忆的岁月里,那时侯的月饼与现在花样百出、种类繁多的月饼相比,无疑是寒碜的。记忆中,较常吃的是冰薄月饼。小小的,薄薄的,五仁馅,夹着些许细碎的冰糖,表面沾着芝麻,香喷喷的。妈妈脸上含着笑,撕开浸着点点油渍的纸包,每人分一块。有时候幸运,在饼中发现大一点儿的冰糖,放到嘴里,郑州月饼团购,慢慢地抿化。那甜蜜的滋味,想忘都忘不掉。
而现在,市场上层出不穷、花样杂多的月饼总是让人眼花缭乱。小时候,我或许是比较单纯的,在中秋里只要有一块月饼,就会高兴好一会儿了,而现在,看月饼还得看品牌、看包装、看成分组成、看价格等等,貌似月饼对于我来说已不再是简单的月饼本身了,而是月饼附带的外带条件。但这也是社会的发展常态,特别是中秋送礼方面,这些外在条件显得更加重要了。
但无论社会常态如何,在中秋佳节这个美好的日子里,但愿人长久,千里共婵娟。
**山林介绍无月饼,不中秋。不管节日的味道如何在时代发展的浪潮中逐渐被稀释,月饼就像春节的饺子和年糕一般,总是人们念念不忘的食物。传统更多的是一种情怀。在逐渐增加的年岁中,我们每个人都会多多少少去追忆曾经的味道,而月饼,就是我们在中秋节追忆往昔的较佳媒介。相信很多人并不会太过在意月饼是不是真的那么好吃,因为轻咬一口,更多的是唤起我们曾经的记忆,我们那些再也回不去的过去。不管你是漂泊在外,还是和家人团圆,望着天上的那轮圆月,吃一口月饼,追忆一段往事,中秋,毕竟还是一个美好的节日。
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
月饼较初是在家庭制作的,郑州月饼团购员工福利,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,郑州月饼团购联系电话,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,郑州较好的月饼团购公司,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。