鲜冻蚕蛹,**山林,郑州鲜冻蚕蛹哪家优惠

　　**山林介绍蚕蛹是一种高蛋白食品，郑州鲜冻蚕蛹提前预定，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。除此之外，蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可以有效提高人体内白细胞水平，从而使人体*功能提高，延缓人体机能衰老。那么蚕蛹如何保存呢？

　　首先要把蚕蛹放到盐水中浸泡2到3小时，可以起到杀菌和杀灭寄生虫的作用。因为蚕蛹前肢窝处和肚子褶皱处可能会有细小的寄生虫。然后用塑料袋密封好，放到冰箱冷冻室里面冷冻。如果要保存的量不多的话，可以直接放入盛水的容器里面冷冻，就是冰封，这样可以长期保存。在吃的时侯一定要把蚕蛹充分解冻，炸的时侯一定要炸透，特别是肚子那部分，可以用铲子按住肚子，把肚子炸透，这样就可以放心食用了。

　　油炸蚕蛹是蚕蛹比较常见的做法之一。油炸蚕蛹的用料简单，做法也很简单，现在我们来看看吧！

　　材料：蚕蛹，食用盐，食用油

　　做法：首先把蚕蛹洗净然后用食用盐腌制十分钟。然后在锅内放入食用油并烧热，再把蚕蛹放到锅里，一般两分钟左右就行，炸的时候火不要太大，不然太焦的话就不鲜了。时间差不多的时候，把蚕蛹捞出装盘即可。

**山林回忆较近，鲜冻蚕蛹，在市区街头，人们会见到一些商贩推着三轮车出售新鲜的蚕蛹。商贩拿出一个蚕茧，然后用小刀割开一个口子，一只黄褐色的蚕蛹就掉出来了。这样新颖的出售方式吸引了不少市民的眼球。

“这是蚕蛹，属于高蛋白营养品!”6月5日，郑州鲜冻蚕蛹批量订购，在六一路，不少市民围着一名摊主看稀奇。原来，这名摊主在出售鲜活的蚕蛹。她左手拿着一枚卵形的白色蚕茧，右手用小刀麻利地割开一个口子，手指轻轻一抖，一只黄褐色的蚕蛹就掉在塑料盆里。塑料盆里，一大堆鲜活的蚕蛹正在不停地蠕动。

“每公斤50元!”该摊主介绍，蚕蛹可以食用，蚕茧可以做夏凉被。

蚕从幼虫到成虫的发展过程包括3个阶段：幼虫、蚕蛹、蚕蛾。人们常用“破茧成蝶”形容这一过程。蚕蛹含有丰富的蛋白质，是体弱者、老人及产妇的高级营养补品。在市区一家超市，记者看到冷冻的蚕蛹售价为19.6元/公斤，比街头商贩出售的新鲜蚕蛹*很多。

中医认为，蚕蛹性平味甘，郑州鲜冻蚕蛹购买找谁，具有祛风、健脾、止消渴、益精助阳等功效。“蚕蛹属于高蛋白、高脂肪的食物，想要减肥的人不要过多食用。”

蚕蛹未经加工，不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食；蚕蛹不新鲜，变色发黑或呈粉红色，有麻味儿或麻辣感的不可食用；蚕蛹产生异味儿、恶臭，不可食用；蚕蛹放置过久，冷天**过一周，热天**过20个小时，不可食用；有鱼、虾等食物过敏史的人，不可食用蚕蛹。